التصنيف: صحة

كشف باحثون أن الاستفادة من قشور الفاكهة، التي يتم التخلص منها عادة، قد تفتح الباب أمام تطوير خبز أكثر قيمة غذائية، عبر تعزيز محتواه من مضادات الأكسدة وتحسين خصائصه الصحية … اقراء المزيد

كشفت دراسة علمية حديثة أن القهوة قد تلعب دوراً مهماً في حماية الجسم من الشيخوخة والأمراض المزمنة، ليس بسبب الكافيين كما هو شائع، بل بفضل مركبات أخرى فعّالة. وأظهرت الدراسة، … اقراء المزيد

أعلنت الجهات الصحية في الولايات المتحدة، وعلى رأسها هيئة الغذاء والدواء الأميركية إدارة الغذاء والدواء الأميركية، سحب دفعة محددة من دواء “زانكس XR” المستخدم لعلاج القلق، بعد اكتشاف عدم مطابقتها … اقراء المزيد

أفادت دراسة حديثة بأن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين، رغم انتشارها الواسع في إنقاص الوزن وبناء العضلات، لا تعطي نتائج فورية لدى الجميع، إذ قد تبدأ المؤشرات الأولية بالظهور خلال أسابيع، … اقراء المزيد

كشفت دراسة علمية جديدة أن الحرمان من النوم لا يؤثر فقط على الشعور بالتعب، بل يُحدث تغيرات دقيقة في دوائر الذاكرة داخل الدماغ، خاصة تلك المسؤولة عن التعرّف على الأشخاص. … اقراء المزيد

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من São Paulo State University في البرازيل أن كاكاو الأمازون لا يقتصر على مذاقه المميز، بل قد يحمل قيمة غذائية عالية تؤهله ليصبح من “الأطعمة … اقراء المزيد

تشير دراسات حديثة إلى أن توقيت تناول الألياف الغذائية يمكن أن يؤثر بشكل ملحوظ على الشعور بالشبع وصحة الجهاز الهضمي، خاصة عند التركيز عليها في وجبة الإفطار. فبحسب تقرير نشره … اقراء المزيد

كشفت دراسة حديثة أن اتباع عادات يومية بسيطة مثل تناول الإفطار بانتظام والحصول على قسط كافٍ من النوم قد يسهم في تعزيز ما يُعرف بـ“المرونة النفسية”، وهي قدرة الإنسان على … اقراء المزيد

كشف بحث علمي حديث أن مركباً يُستخدم عادة في مستحضرات العناية بالبشرة قد يحمل خصائص مضادة للبكتيريا، ما يفتح الباب أمام احتمالات جديدة في تطوير مضادات حيوية مستقبلية. ووفق تقرير … اقراء المزيد