تتبع نظاماً غذائياً صحياً ومع ذلك يرتفع السكر؟ 4 علامات تستحق الانتباه

قد لا يكون الالتزام بنظام غذائي صحي كافياً وحده لضمان استقرار مستويات السكر في الدم، إذ تتأثر استجابة الجسم للطعام بعوامل متعددة، تشمل مكونات الوجبات، والنشاط البدني، والنوم، والتوتر، وطبيعة … اقراء المزيد

صراع المكسرات على مائدتك.. مقارنة غذائية تكشف متى تختار الفول السوداني ومتى تفضّل الفستق

يبحث كثيرون عن وجبة خفيفة تجمع بين المذاق الجيد والقيمة الغذائية، ويبرز الفول السوداني والفستق ضمن الخيارات التي توفر البروتين والدهون الصحية والألياف. ورغم التشابه بينهما، فإن الاختلافات في تركيبتهما … اقراء المزيد

هل تعزز مكملات الذاكرة قدرات الدماغ؟ العلم يكشف الحقيقة وراء الوعود الشائعة

يلجأ كثيرون إلى الفيتامينات والمكملات الغذائية أملاً في تقوية الذاكرة وتحسين التركيز والوقاية من التراجع المعرفي مع التقدم في العمر، لكن الأدلة العلمية لا تؤكد أن هذه المنتجات تحقق الفوائد … اقراء المزيد