الشاي الأخضر.. 3 فوائد قد تحمي قلبك

أبحاث تربط تناوله بانخفاض ضغط الدم والكوليسترول وخطر الوفاة بأمراض القلب

يرتبط تناول الشاي الأخضر بانتظام بعدد من الفوائد المحتملة لصحة القلب والأوعية الدموية، سواء تم تناوله ساخناً أو بارداً، إذ تشير أبحاث إلى قدرته على التأثير في بعض عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.

وبحسب تقرير نشره موقع “Verywell Health”، فإن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات نباتية قد تساعد في تحسين صحة القلب، أبرزها مضادات الأكسدة ومركب “إيبيغالوكاتيكين غالات” (EGCG).

خفض ضغط الدم

يُعد ارتفاع ضغط الدم من أهم عوامل الخطر المرتبطة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وتشير مراجعات علمية إلى أن تناول الشاي الأخضر قد يساعد في خفض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.

وأظهرت مراجعة منهجية لدراسات شملت أشخاصاً أصحاء أن تناول الشاي الأخضر ارتبط بانخفاض ضغط الدم الانقباضي بنحو 2.99 ملم زئبقي، والانبساطي بنحو 0.95 ملم زئبقي.

ولدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، وجدت مراجعة أخرى أن الشاي الأخضر أدى إلى انخفاض الضغط الانقباضي بنحو 4.81 ملم زئبقي، والانبساطي بنحو 0.98 ملم زئبقي.

وظهر هذا التأثير بعد نحو ثلاثة أشهر من تناوله، مع تسجيل انخفاض أكبر لدى من واصلوا استهلاكه لفترة أطول. كما أشارت دراسة أخرى إلى انخفاض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين تناولوا كوبين أو أكثر يومياً لأكثر من 10 سنوات.

خفض الكوليسترول الضار

قد يساعد الشاي الأخضر أيضاً في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وهو أحد العوامل التي يمكن أن تسهم في تراكم اللويحات داخل الشرايين.

ويؤدي تراكم هذه اللويحات إلى تضييق الأوعية الدموية، ما قد يزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

كما وجدت بعض الدراسات أن مكملات “كاتيكين” الشاي الأخضر قد تساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثية، إلا أن نتائج الأبحاث لم تكن متطابقة، إذ لم تسجل دراسات أخرى تغيراً ملحوظاً.

وتُعد الدهون الثلاثية نوعاً من الدهون الموجودة في الدم، ويمكن أن يؤدي ارتفاع مستوياتها إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

انخفاض خطر الوفاة بأمراض القلب

وتشير بعض الأبحاث إلى وجود ارتباط بين الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر وانخفاض خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.

ووفقاً لبعض الدراسات، فإن تناول ما بين 3 و5 أكواب من الشاي الأخضر يومياً، إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي، قد يرتبط بانخفاض خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تصل إلى 41%.

ويحتوي الشاي الأخضر على مركبات مضادة للأكسدة والالتهاب، من أبرزها “إيبيغالوكاتيكين غالات” (EGCG)، والتي قد تساعد في إرخاء الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات المرتبطة بأمراض القلب.

ومع ذلك، فإن هذه النتائج لا تعني أن الشاي الأخضر علاج لأمراض القلب، كما أن تأثيره قد يختلف من شخص إلى آخر، ويظل النظام الغذائي المتوازن والنشاط البدني والحفاظ على ضغط الدم والكوليسترول ضمن المستويات الصحية من أهم عوامل حماية القلب