دون زيادة الجرعة.. طريقة بسيطة تعزز استفادتك من أوميغا-3
لا تتوقف الاستفادة من مكملات أوميغا-3 على كمية الجرعة فقط، إذ يمكن لطريقة تناولها والوجبة المصاحبة لها أن تؤثر في مدى امتصاص الجسم لها، وفق خبراء التغذية.
وتعد أحماض أوميغا-3 من الدهون المهمة لصحة القلب والدماغ، كما ترتبط بدعم وظائف الجسم ومقاومة الالتهابات، وتوجد بصورة طبيعية في الأسماك الدهنية مثل السلمون، إلى جانب توفرها في صورة مكملات غذائية.
تناولها مع الدهون الصحية
ينصح الخبراء بتناول مكمل أوميغا-3 مع وجبة تحتوي على مصادر للدهون الصحية، مثل الأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون، إذ يساعد وجود الدهون في الوجبة على تحسين امتصاص الأحماض الدهنية.
وفي المقابل، قد تكون الاستفادة أقل عند تناول المكمل على معدة فارغة أو مع وجبة شديدة الانخفاض في الدهون.
كما قد تتأثر عملية الامتصاص بعوامل أخرى، من بينها صحة الجهاز الهضمي وشكل مكمل أوميغا-3 وتركيبته، إضافة إلى المكملات الأخرى التي يتناولها الشخص.
ماذا عن فيتامين D؟
يرتبط كل من أوميغا-3 وفيتامين D بعدد من الوظائف الصحية، ويجتمعان بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، خصوصاً الأسماك الدهنية.
وتشير بعض الأبحاث إلى وجود تفاعل محتمل بينهما، إلا أن ذلك لا يعني بالضرورة أن تناول فيتامين D مع أوميغا-3 يزيد الفائدة لدى الجميع. وتتوفر بالفعل مكملات تجمع بين العنصرين، ويمكن تناولها مع وجبة تحتوي على الدهون.
فيتامين E.. هل يزيد الفائدة؟
يعمل فيتامين E كمضاد للأكسدة، ويمكن أن يساعد في حماية الدهون من التلف التأكسدي. لذلك تحتوي بعض تركيبات أوميغا-3 على فيتامين E للمساعدة في الحفاظ على استقرار المنتج.
لكن تناول جرعات إضافية من فيتامين E ليس ضرورياً لمجرد استخدام أوميغا-3، كما أن الجرعات العالية منه قد ترتبط بزيادة خطر النزيف، ما يجعل الالتزام بالجرعات الموصى بها أمراً مهماً.
خطوات بسيطة لتحسين الاستفادة
للحصول على أفضل استفادة ممكنة من مكمل أوميغا-3، ينصح الخبراء بتناوله مع وجبة متوازنة تحتوي على الدهون الصحية، مع إمكانية تقسيم الجرعة اليومية إذا تسبب المكمل في اضطرابات هضمية.
كما يُنصح باختيار منتجات موثوقة وقراءة الملصق الغذائي لمعرفة كمية أحماض EPA وDHA الفعلية بدلاً من الاعتماد على إجمالي كمية زيت السمك فقط.
ويحتاج الأشخاص الذين يتناولون مميعات الدم أو أدوية بصورة منتظمة إلى استشارة الطبيب قبل استخدام مكملات أوميغا-3، لتجنب التداخلات الدوائية المحتملة.
وبذلك، قد تكون طريقة تناول أوميغا-3 مع وجبة تحتوي على الدهون الصحية خطوة بسيطة لتحسين امتصاصها، من دون الحاجة إلى زيادة الجرعة.