دراسة: قهوة الصباح قد تنشّط آليات خلوية مرتبطة بطول العمر

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول الكافيين، الموجود في قهوة الصباح، قد لا يقتصر تأثيره على زيادة اليقظة، بل قد يمتد إلى تنشيط آليات بيولوجية داخل الخلايا ترتبط بالشيخوخة وطول العمر.

ووفقاً لما نقلته مواقع علمية عن دورية “Microbial Cell”، أجرى باحثون من جامعة كوين ماري في لندن دراسة على نماذج خلوية باستخدام “خميرة الانشطار”، وهي كائن يُستخدم في أبحاث الشيخوخة لوجود تشابه في بعض وظائفه مع الخلايا البشرية.

وأظهرت النتائج أن الكافيين يؤثر في أنظمة داخل الخلايا مسؤولة عن الطاقة والاستجابة للإجهاد والانقسام، وليس فقط في الجهاز العصبي كما كان يُعتقد سابقاً.

وبيّنت الدراسة أن الكافيين ينشّط نظاماً خلوياً يُعرف باسم “مستشعر الطاقة”، والذي يساعد الخلايا على التكيف مع نقص الطاقة والضغوط البيئية، ما قد يساهم في تحسين كفاءة عملها وزيادة قدرتها على البقاء لفترات أطول في ظروف معينة.

كما أشار الباحثون إلى أن هذا النظام مرتبط بعمليات إصلاح الخلايا وتنظيم الأيض، وهو من المسارات التي تُدرس حالياً في أبحاث الشيخوخة، إلى جانب أدوية معروفة مثل بعض أدوية السكري.

ورغم هذه النتائج، أكد الباحثون أن تأثير الكافيين ليس إيجابياً بشكل مطلق، إذ قد يؤدي في بعض الحالات إلى زيادة حساسية الخلايا للتلف، خاصة عند التعرض لضغوط إضافية، ما يعني أن العلاقة بين القهوة وطول العمر ليست مباشرة أو مؤكدة لدى البشر.

وشدد الفريق البحثي على أن هذه النتائج ما تزال ضمن الدراسات المخبرية، ولا يمكن اعتبارها دليلاً قاطعاً على أن القهوة تطيل العمر، لكنها تفتح الباب لفهم أعمق لتأثير العادات الغذائية اليومية على صحة الخلايا والشيخوخة.